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微波杀青设备

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东莞市齐协微波设备有限公司

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地址:东莞市长安镇霄边第二工业区华盛巷2号

公 司 名: 东莞市齐协微波设备有限公司

产品价格: 面议

经营模式: 生产/制造

企业性质: 有限责任公司

发布日期: 2017年6月27日

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微波杀青设备 杀青指把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使其保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。  微波杀青设备主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,促进良好香气的形成。微波杀青,利用微波的热效应和生物效应在低温条件下(60-80摄氏度),快速钝化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高温而得到破坏,快速高效。   微波杀青设备是一种新型的杀青设备,杀青速度快、效率高、效果好。在杀青的同时,还可除去约10%的水分采用微波杀青机对鲜叶进行杀青,平均1公斤鲜叶所需的成本不到3毛钱(以电费1块钱1度计算),且杀青效果比传统杀青效果好得多。 微波杀青设备可以根据用户的实际情况来量身定做,我公司有试验样机,欢迎广大客户前来考察、洽谈、合作。